Le combinazioni stupiscono il palato, i sapori sono così forti e naturali da farci ritornare bambini. La dimensione del gioco è una costante: il cibo preso con le mani, i recipienti sempre diversi e inusuali, il doversi sempre inventare come comporre il proprio piatto. Una sensazione di leggerezza accompagna i pranzi al pic nic al tempio. Un progetto studiato nei minimi dettagli è quello che si nasconde dietro.
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